Autentici salumi molisani

Il Salumificio Iallonardi nasce da un vincolo inscindibile con Cerro al Volturno, piccolo comune montano di origine medievale del Molise, in provincia di Isernia, nel cuore dell’Alta Valle del Volturno. Grazie al microclima di questo paesino avviene la magia che trasforma i nostri salumi in vere e proprie delizie del palato.

Siamo una piccola realtà di norcini molisani con una tradizione centenaria riguardo la lavorazione del suino, sempre fedele alle ricette e ai metodi artigianali tramandati con passione da padre in figlio.

Nel corso degli anni abbiamo implementato e modernizzato costantemente i nostri laboratori, con il giusto equilibrio tra innovazione e tradizione.
Attualmente produciamo una vasta gamma di salumi, garantendo alla nostra clientela sempre ed unicamente prodotti di qualità superiore. La conferma nel vostro palato è la più grande soddisfazione alla nostra passione.